"Lasanha de Panela". Nunca mais perca horas na cozinha!

OOOI flores!

Hoje rolando lá a minha linha do tempo vi uma receitinha deeeliciosa, muito fácil mesmo e que fica idêntica a lasanha (os ingredientes são os mesmos, só muda a forma de preparar), ninguém nem notará diferença. Ela é rapidíssima de fazer, nem forno você vai precisar haha.

Ela é perfeita para quando vai vir alguém importante para jantar e você não tem mais tempo para preparar nada demorado, mas tem que ser algo especial, sabe?

Ah, não vou dar quantidades não, certo? Essa é uma receita bem adaptável, faça quanto você quiser.

Vamos lá a receita?

Ingredientes

• Cebola picada
• Alho picado
• Requeijão
• Cheiro verde picado
• Mussarela ralada
• Molho de tomate
• Frango desfiado ou carne moída
• Massa de lasanha crua quebrada em pedaços grandes
• Sal e pimenta à gosto

Modo de preparo

1. Refogue o alho e a cebola
2. Junte a carne que você preferir (frango desfiado ou carne moída) e refogue.
3. Tempere com sal e pimenta.
4. Refogue bem.
5. Adicione a massa de lasanha (crua), molho de tomate, cheiro verde, um pouquinho de água e tampe a panela durante 20 minutos (mexendo de vez em quando).
6. Abra a panela, misture bem e coloque colheradas de requeijão por cima e cubra tudo com muita mussarela ralada e tampe novamente até o queijo derreter.

Só isso, fácil né? E fica igualzinho a uma lasanha tradicional, mas tudo feito na panela!

Beijos!

Créditos: Eduardo Reis